Gîtes de Groupes,Chambres d'hôtes et table d'Hôtes en Provence, au Moulin de Lavon. Gargas Luberon: Gîtes de Groupes et Chambres Hôtes en Provence, au Moulin de Lavon. Promenade vers le Moulin a Huile de Saint-Saturnin.

Saint-Saturnin (lès Apt)

Le village est exposé plein Sud à flanc de coteau : de 400m d’altitude au village, jusqu’à 1 000 m en montagne. Un terroir de 7500 hectares dont 4 500 de garrigue et de forêts. L’environnement est agricole : cerisiers, oliviers, vignobles et lavande fine.

La vue générale est unique ; elle s’étend sur la chaîne du Lubéron et la vallée du Calavon. Situé à proximité de la Route des ocres, du Colorado Provençal de Rustrel et du village de Roussillon, la commune bénéficie d’un micro-climat particulièrement équilibré.

L’origine du village remonte au Xe siècle. Il subsiste d’importants vestiges du Castrum, perché sur un éperon rocheux (450m). La chapelle et le donjon du XIe s. ont été récemment restaurés. Les restes des remparts jalonnent les extensions de l’agglomération vers la plaine (XIIe et XIVe s.). A côté du moulin, l’ancien four à plâtre et les barrages. Les églises Saint Etienne, de Croagnes, les chapelles Sainte Radegonde, Saint Pierre d’Agnane, Sainte Madeleine, et Saint Roch. Au cœur du village, de splendides portes classées : Le Portalet, les Porte de la Roque, Porte de Rome, Portail Leyguier, de nombreuses fontaines et lavoirs, des pontins, le balcon aux Atlantes, le four banal (ouvert pour les visites guidées). Hors village, 30 hameaux XVIIe s. A découvrir les bories et aiguiers.

Le moulin à vent
Le moulin à vent, immortalisé par Daudet, est l’un des emblèmes du paysage provençal.
A l’origine, quatre moulins (XVII/XVIIIe s.) occupaient les hauteurs de Saint Saturnin lès Apt. Aujourd’hui, cette commune s’enorgueillit de posséder encore une de ces magnifiques constructions sur la crête ventée du village.
Vous remarquerez la pente de la toiture particulièrement bien adaptée au souffle du Mistral, les ailes, et l’aire carrelée de battage et de séchage du blé.
Une promenade de 2 km autour du moulin est l’occasion d’admirer les toits de ce beau village, le barrage construit en 1763, les ruines du castrum, l’ancienne chapelle et le château XIe siècle.

Marché hebdomadaire : le mardi matin.

Pour se rendre au moulin, passer a côté de la fontaine,

remonter la rue Victor HUGO

prendre sous l'arcade a votre gauche

ici

Remonter les escaliers, bordés de murs en pierres sèches et de maisons typiques.

détail

plumeaux

a découvrir le point de vue sur la vallée

ET VOICI LE MOULIN DE SAINT SAT.

Le moulin à vent, datant du XVIe siècle et seul rescapé des quatre à l'origine, domine le village. La toiture est particulièrement bien adaptée au souffle du Mistral.